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Bolo de Laranja aux pepitas de chocolat by Cindy

Esta é uma receita inventada por mim, por isso se não ficar bem podem sempre dizer que a culpa é minha

 

Ingredientes:

 

sumo e raspa de 2 laranjas

2 chávenas de farinha

1 chávena de açucar

1 chávena de óleo

1 c. chá de fermento em pó

5 ovos

100g de chocolate em tablette

 

Preparação:

 

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as claras em castelos e reserva-se. Às gemas junta-se o açucar e bate-se muito bem. De seguida junta-se o sumo, a raspa, a polpa da laranja que normelmente fica no espremedor e o óleo. Bate-se bem e acrescenta-se a farinha e o fermento. De seguida envolvem-se as claras em castelo. Deita-se numa forma sob o comprido e finalmente espalha-se o chocolate partido em pepitas por cima. Vai ao forno durante 30 minutos!

 

Depois digam como ficou  O meu costuma ficar delicioso, com um sabor intenso a laranja e com as pepitas meias derretidas mham mham

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Ano Novo... Casa Nova

No seguimento do post anterior venho dar as boas notícias: Vou mudar de casa!!!

 

Depois de muito pesquisar e visitar eu e o Action Man lá encontrámos aquela que será a nossa futura casa, pelo menos durante os próximos tempos...Quem nos conhece sabe que não fazemos tenção de comprar habitação própria para já e como tal a opção foi mais uma vez alugar!

 

Sei que há quem pense que assim estamos a pagar por uma coisa que nunca será nossa mas nós temos um pouco o espírito nómada e eu sonho comprar um apartamento já usado e remodelá-lo segundo os meus próprios gostos e ideias, não fosse eu arquitecta (já agora se precisarem de projecto para qualquer coisa por favor encomendem!!!) e adorar decoração de interiores! Com a famosa crise instalada e uma situação profissional para já um pouco complicada para ambos a opção é mesmo alugar.

 

Eu adoro fazer mudanças e novas decorações e confesso que já estou entusiasmadíssima com o potencial do novo ninho... Como vamos ter mais espaço, pelo menos na sala, vamos ter a casa meia vazia ou meia cheia como quiserem, mas aos poucos a coisa irá compôr-se! Depois temos a questão da reciclagem e de aproveitar algumas peças que nesta nova casa não teriam lugar à primeira vista, mas que com um novo look farão um sucesso!!!

 

Vou ter muitas saudades da nossa primeira casa mas a mudança é sempre positiva por isso vou guardá-la nas recordações e fazer uma excurção cinematográfica hehe

 

Ass: Cindy

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