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Bolo de Laranja aux pepitas de chocolat by Cindy

Esta é uma receita inventada por mim, por isso se não ficar bem podem sempre dizer que a culpa é minha

 

Ingredientes:

 

sumo e raspa de 2 laranjas

2 chávenas de farinha

1 chávena de açucar

1 chávena de óleo

1 c. chá de fermento em pó

5 ovos

100g de chocolate em tablette

 

Preparação:

 

Separam-se as gemas das claras. Batem-se as claras em castelos e reserva-se. Às gemas junta-se o açucar e bate-se muito bem. De seguida junta-se o sumo, a raspa, a polpa da laranja que normelmente fica no espremedor e o óleo. Bate-se bem e acrescenta-se a farinha e o fermento. De seguida envolvem-se as claras em castelo. Deita-se numa forma sob o comprido e finalmente espalha-se o chocolate partido em pepitas por cima. Vai ao forno durante 30 minutos!

 

Depois digam como ficou  O meu costuma ficar delicioso, com um sabor intenso a laranja e com as pepitas meias derretidas mham mham

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